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餐后吃糖有助减肥

发布时间:2006.03.27 10:03

作者:伊人饮食

来源:伊人饮食摘自互联网


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吃糖过多会发胖，这是人人皆知的。但是日本最新研究指出，进食纤维食物后吃糖有减肥效果。
研究人员称，糖分一般在小肠分解后会转化为血糖及脂肪。但当吃下纤维时，纤维中的阿拉伯糖会阻止酵素分解糖分。这些未分解的葡萄糖随后会送到大肠由微生物分解，此过程将制造出大量有机酸。由于有机酸能减慢肝脏中的脂肪制造，可达到减肥的效果。这种进食方法不但能减肥，而且有助于预防糖尿病及高血压。

所以，想减肥，不妨在进食纤维食物后吃点糖，会有不错的效果。

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