www.aaYI.com 红枣桂圆莲子汤www.aaYI.com www.aaYI.com www.aaYI.com www.aaYI.com 红枣桂圆莲子汤是一道冷热皆宜的汤品。好吃又具养生疗效,非常适合当作饭后甜点。www.aaYI.com www.aaYI.com www.aaYI.com 疗效药食材:白木耳半两、莲子半斤、桂圆(龙眼干)1两、红枣20粒
搭配食材:葡萄干1两
调味料:饴糖(麦芽糖)4大匙
做法:
1. 白木耳泡软后去除黑色较硬的部分并撕成小片。
2. 将白木耳放入冷水中烫,红枣去籽备用。
3. 将所有材料放入锅中,加8碗水煮30分钟。
4. 最后加入麦芽糖,煮到溶化后加入葡萄干即可。
功效:
补虚劳,除补血功效外,又可补中益气、养颜美容,使肤色红润并增加皮肤弹性。
光彩美人茶
常觉得头晕目眩、眼冒七星,或是容易疲劳、体力不佳吗?就让光彩美人茶还给你一个健康好气色吧!
疗效药食材:黄耆5钱、当归1钱、红枣5粒、桂圆10粒
做法:
红枣去籽与所有药材用水四碗煮成2碗即可。
功效:
补养气血、增强抵抗力和免疫力,是贫血最基本调养的疗方,但火气太大或感冒的人最好不要饮用。
凤爪美肤冻
这道药膳中的猪皮与凤爪所富含的胶元蛋白是挽救皮肤老化的最佳利器,错过可就成为你一大损失哦!
疗效药食材:生地3钱、枸杞3钱、当归2钱、桂皮少许、猪皮2两、鸡瓜10支
搭配食材:葱2根、洋菜粉1/2包
调味料:八角1粒、酒、盐、冰糖酌量
做法:
1. 水六碗,加入所有药材煮15分钟,猪皮鸡爪烫好备用,葱段炸成金黄色备用。
2. 将煮好的药材捞出,放入所有材料和调味料用小火煮20-25分钟。
3. 捞出葱段、桂皮和猪皮。
4. 洋菜粉加入一碗水调匀,倒入煮好的鸡爪汤中再一起煮三分钟。
5. 待温度稍降放入模型或便当盒中放凉后冰起来。
6. 食用时候倒扣装盘即可。
功效:
鸡爪与猪皮的胶元蛋白可储存皮肤的水分、维持皮肤的弹性,并可消除皱纹,加入中药材能补养气血,是脸色红润。
为健康加分
鸡爪与猪皮含有许多的胶元蛋白和矿物质,如钙、磷、铁等,而猪皮独具角质蛋白和弹性蛋白,可滋养、润滑皮肤,使老人身体健康、延年益寿,女性服用可治疗贫血、月经不顺等;多食鸡爪对于小孩生长停滞或中老年筋骨酸痛等都有一定疗效。
Tip:
猪皮可以不挑除,在材料中也可加入牛肉或鸡丝;洋菜粉可帮助固定,但千万不要放太多,否则口感会较硬、比较不滑润可口。
养眼美眉茶
想拥有动人无暇的明亮双眼吗?每天来一杯500CC养眼美目茶,让你梦想成真。
疗效药食材:黄菊花、车钱子、白菊花各2钱、沙苑子、楮宝子、蕤仁子、枸杞各3钱
搭配食材::饴糖(麦芽糖)2大匙
调味料:八角1粒、酒、盐、冰糖酌量
做法:所有药材加水7碗煮10分钟后,加入饴糖即可。
功效:养护肝脏、明目、预防眼睛红肿、酸涩和视力衰退。
TIP:
加茯苓5钱、当归1钱、黄耆5钱一起煮饮茶还可以消除眼睛浮肿和黑眼圈。 |